豆や焙煎堂 店長日記

〜コーヒーのこと、いろんなこと〜
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ミシュランガイド
ミシュランガイドといえば格式の高い、グルメ&ホテルのガイド本として有名です。

こちらの写真は職人仲間のお店に実際に渡されたものです

そのミシュランの調査員がここ愛媛も周っていたそうです。

日にちやどういう地域の括りで出すのかは詳しくは教えられていないそうですが、出版されることは決定だそうです。

どこのお店が☆を獲るのかワクワクですね。

ミシュランの評価対象にコーヒーは入っていないので、少し残念に思いますが地道にコーヒー文化を高めていきたいと思います。
| グルメ | 21:59 | comments(0) | trackbacks(0)
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